Гвоздика

История и легенда про гвоздику

gvozdikaГвоздика — древний цветок, который упоминается в летописях Древних Греков. Благодаря древним писаниям мы знаем о том, что этот цветок, по повериям, принадлежал богу Зевсу. Некоторые исследователи считают, что гвоздику в Европу завезли крестоносцы в память о короле Людовике IX. Во времена Наполеона для ордена Почетного легиона использовались ленты цвета гвоздики. В средневековой Англии этот цветок был любимым у аристократов и даже самой королевы Елизаветы. А вот в Бельгии гвоздика была популярна у более бедных слоев населения, и символизировала благоустроенный очаг. Само же название «гвоздика» этому цветку дали жители Германии, видимо из за сходства аромата с популярной пряностью. В нашей стране гвоздика символизирует кровопролитие, поэтому является главным цветком на День Победы.

Виды и сорта гвоздики

В мире на данный момент существует более 300 видов гвоздики. Самая популярная садовая гвоздика в России названа в честь аптекаря Шабо. Он вывел этот вид в XIX веке, и почти сразу же стал популярным среди цветоводов Европы. Гвоздика Шабо разделяют на такие сорта как:

 

 

  • «Рубин» — цветки темно-пурпурного цвета, на солнце не выгорают.
  • «Бенигна» — лиловые цветки с фиолетовой каймой на лепестках
  • «Файер Кинг» — красные цветки с оранжевым оттенком, на солнце становятся более светлыми.
  • «Лежьен д’Онер» — имеют оттенок вишни.
  • «Аврора» — лососево-розовые цветы.
  • «Мари Шабо» — желтая окраска цветков.
  • «Микадо» — лиловый цвет лепестков.
  • «Неро» — темно-красные цвет с бархатистым оттенком.
  • «Ля Франс» — розовые цветки.
  • «Розовая» — розовые цветки преимущественно ярких оттенков, на солнце не выгорают.
  • «Жанна Дионис» — лепестки белого цвета.

 

Если же гвоздика будет использоваться в свадебных или мужских букетах, то потребуются крупные бутоны. В магазинах среди свежесрезанных цветов можно
найти такие сорта гвоздики как:

  • Сорт «Arevalo»
  • Сорт «Nobbio Violet»
  • Сорт «Crisom Tempo»
  • Сорт «Pasha»
  • Сорт «North Wind»
  • Сорт «Zeus»
  • Сорт «Swing»

Применение в косметологии гвоздики

В конце концов аромат гвоздики используется в парфюмерии, и в встретить его возможно в L’Air du Temps от Nina Ricci и Poison от Christian Dior.